Buffetkarte - Gastätte zum Goldenen Anker Wörblitz

17 Gaststätte Wörblitz Geflügelgerichte • Entenkeule • Ganze Ente gebacken • Ganze Gans gebacken • Ganze Pute gebacken • Gebackene Hähnchenschenkel • Gefüllte Gänsebrust mit Apfel – Curry • Gefüllte Mediterrane Putenbrust • Geschmorte Gänsekeule • Griechische Hähnchenschenkel (Gemüse, Olivenöl, Kräuter, Knoblauch) • Halbes Back-Hähnchen • Karamellisierte Entenbrust mit Honig • Omas Hühnerfrikassee (auf Wunsch auch in der Pastete) • Putengeschnetzeltes mit Mie-Nudeln und Sojasprossen • Putengeschnetzeltes mit Pilze • Putengeschnetzeltes mit Thai Curry und Gemüse • Putenschnitzel • Putensteaks Gerichte vom Lamm • Lammbraten • Lammhaxen • Lammkoteletts • Lammragout • Marinierte Lammfilets Gerichte vom Wild • Hasenragout • Hirschsteaks • Wildbraten im Speckmantel (von Wildschwein, Reh, Hirsch, Gams, Elch) • Wildgulasch(von Wildschwein, Reh, Hirsch, Gams, Elch) • Wildschweinschnitzel Fischgerichte • Black Taiger Pfanne • Fischrouladen • Forelle Blau oder gebraten • Ganzer Pochierter Lachs • Gebackener Rotbarsch mit Remouladensoße • Gebratene Dorade • Halber gebackener Hummer • MediterraneFischpfanne (verschiedeneFischsorten,Garnelen) • Muschelpfanne • Saiblingsfilet • Schollenfilet • Spanisch Paella • Thunfischsteaks • - Zanderfilet Vegetarische Gerichte • Auberginen-Plätzchen • Broccolisteaks • Gebackener Camembert • Gefüllte Tomaten mit Reis, Gemüse • Gemüsehackbraten • Gemüse – Tofuragout • Tofusteaks • Zucchinischnitzel Wir bereiten auch gerne andere Speisen für Sie zu!